Chất tẩy trắng trong thực phẩm là một trong những chất cấm. Chúng mang lại sự tàn phá và đe dọa tính mạng của người tiêu dùng.
Thực phẩm tẩy trắng ngày càng tràn lan trên thị trường. Sử dụng phương pháp truyền thống như chanh, giấm không còn được ưa chuồng. Ngày nay vì lợi nhuận cá nhân, nhiều người không ngần ngại sử dụng các chất tẩy trắng để ngâm hay rửa thực phẩm. Nhằm tạo màu trắng, tươi mới, giữ được lâu cho sản phẩm của mình. Các thực phẩm thường được sử dụng chất tẩy trắng như bánh phở, bún, thịt, cá, rau quả ngâm, dưa cà muối, giá đỗ, ngó sen,…
Thực trạng hiện nay với chất tẩy trắng trong thực phẩm
Hiện nay ở chợ được bày bán tràn lan các hóa chất như Hydrogen Peroxide, Tinopal, Sunfit, Salicylic, Hypochlorid, Psychotrine,… Chúng đều là các hóa chất tẩy trắng công nghiệp. Các loại hóa chất này được bán với giá rất rẻ. Đặc biệt khi hỏi mua, người bán lại không biết rõ nguồn gốc, không hiểu rõ tác hại của chúng. Trong chế biến thực phẩm, người ta cũng sử dụng chất tẩy trắng nhưng với liều lượng nhất định. Hơn nữa là chất tẩy trắng được xác nhận chỉ dùng riêng cho thực phẩm. Các loại này nằm trong danh mục được phép sử dụng, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe con người.
Nguồn hóa chất tẩy trắng trong thực phẩm hiện nay
Hiện nay, nguồn hóa chất thực phẩm được sử dụng để sản xuất và chế biến thực phẩm ở nước ta chủ yếu là nguồn nhập khẩu. Tuy nhiên, hiện tượng nhập lậu vẫn xảy ra. Điều này gây khó khăn cho các cơ quan chức năng trong việc kiểm soát chất lượng, vệ sinh an toàn phụ gia lưu thông trên thị trường. Phụ gia được bán ra tại các cửa hàng hầu hết đều là những mặt hàng đã được công bố chất lượng. Nhưng tại một số cơ sở kinh doanh phụ gia vẫn tồn tại tình trạng kinh doanh phụ gia không rõ nguồn gốc. Hơn thế nữa bao gói, nhãn mác của phụ gia không đúng quy định. Tất cả đều ngoài danh mục của Bộ Y tế
Có nhiều loại hóa chất tẩy trắng thực phẩm không bảo đảm chất lượng ATVSTP vẫn lưu thông trên thị trường. Các loại hóa chất nằm ngoài danh mục cho phép này đều rất độc hại. Nếu sử dụng tùy tiện, có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người
Hiểu được vấn đề nan giải trên của người tiêu dùng, Công Ty Hoá Chất Việt Mỹ Sài Gòn của chúng tôi đã phân phối các dòng tẩy trắng thực phẩm an toàn, đạt chất lượng của Bộ Y Tế cho phép, giá cả cạnh tranh và hơn hết là Độ An Toàn Cao và Xuất Xứ Rõ Ràng
HÃY LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI QUA HOTLINE 0917811667-0938936118 ĐÊ ĐƯỢC TƯ VẤN BÁO GIÁ TỐT
Địa chỉ: Số 9 đuường số 5, Phạm Hùng , Bình Hưng- Bình Chánh
Cám ơn Quý Khách Hàng Đã Tin Tưởng và Đồng Hành cùng chúng tôi!